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簡要描述：藥用級(jí)阿拉伯膠 湖北產(chǎn) cp2015版 資質(zhì)齊全 增稠劑。水溶性膳食纖維，用于保健品糖果及飲料 。在醫(yī)學(xué)上還具有降低血液中膽固醇的功能。在食品工業(yè)中的應(yīng)用可歸納為 ：天然乳化穩(wěn)定劑，增稠劑、懸 浮劑、粘合劑、成膜劑, 上光劑 ，水溶性膳食纖維等。藥用輔料有資料
產(chǎn)品型號(hào)：阿拉伯膠 廠商性質(zhì)：經(jīng)銷商更新時(shí)間：2023-08-28訪 問 量：1275產(chǎn)品分類
詳細(xì)介紹
藥用級(jí)阿拉伯膠 湖北產(chǎn) cp2015版 資質(zhì)齊全
藥用級(jí)阿拉伯膠 湖北產(chǎn) cp2015版 資質(zhì)齊全
阿拉伯膠
Alabojiao
Acacia
[9000-01-5]
本品系自Acacia senegal（Linne）Willdenow或同屬近似樹種的枝干得到的干燥膠狀滲出物。
【性狀】 本品為白色至微黃色薄片、顆?；蚍勰?br /> 本品在水中略溶，在乙醇中不溶。
【鑒別】 在葡萄糖和果糖檢查項(xiàng)下記錄的色譜中，供試品溶液所顯斑點(diǎn)的位置與顏色應(yīng)與乳糖[1]、阿拉伯糖和鼠李糖對(duì)照品溶液的斑點(diǎn)相同。
【檢查】 不溶性物質(zhì) 取本品5.0g，加水100ml使溶解，加3mol/L鹽酸溶液10ml，緩慢煮沸15分鐘，用經(jīng)105℃干燥至恒重的4號(hào)垂熔坩堝濾過，反復(fù)用熱水洗滌濾器后，在105℃干燥至恒重，殘留殘?jiān)坏眠^1.0%。
淀粉或糊精 取本品水溶液（1→50）煮沸，放冷，滴加碘試液數(shù)滴.溶液不得顯藍(lán)色或紅色。
葡萄糖和果糖 取本品0.1g，置離心管中，強(qiáng)力振搖使溶解，密塞120℃加熱1小時(shí)，離心，小心轉(zhuǎn)移上層液至50ml燒杯中，加水10ml減壓蒸發(fā)至干。殘?jiān)铀?.1ml及甲醇0.9ml，離心分離沉淀。如有
必要，用甲醇1ml稀釋上層清液。另分別取阿拉伯糖、半乳糖、葡萄糖、鼠李糖及木糖對(duì)照品各10mg于1ml水中，用甲醇稀釋至10ml，作為對(duì)照品溶液。照薄層色譜法（通則0502）試驗(yàn)，吸取上述兩種溶液各10μl，分別點(diǎn)于同一硅膠G薄層板上，以1.6%磷酸二氫鈉溶液-正丁醇-丙酮（10：40：50）為展開劑，展開，取出，晾干，噴以對(duì)甲氧基苯甲醛溶液（取對(duì)甲氧基苯甲醛0.5ml，加冰醋酸10ml，甲醇85ml，硫酸5ml，搖勻，即得）至恰好濕潤，立即在110℃加熱10分鐘，放冷，立即檢視，對(duì)照品溶液應(yīng)顯示的5個(gè)清晰分離的斑點(diǎn)，從下到上的順序依次為半乳糖（灰綠色或綠色）、葡萄糖（灰色）、阿拉伯糖（黃綠色）、木糖（綠灰色或黃灰色）、鼠李糖（黃綠色）。供試品色譜中，在與半乳糖和阿拉伯糖對(duì)照品色譜相應(yīng)的位置之間，不得顯灰色或灰綠色斑點(diǎn)。
黃蓍膠 在葡萄糖和果糖檢查項(xiàng)下記錄的色譜中，供試品色譜中，在與木糖對(duì)照品色譜相應(yīng)的位置上，不得顯綠灰色或黃灰色斑點(diǎn)。
含鞣酸的樹膠 取本品水溶液（1→50）10ml，加三氯化鐵試液0.1ml，溶液不得顯黑色或不得產(chǎn)生黑色沉淀。
刺梧桐膠 取本品0.2g，置一具有分度值為0.1ml的平底帶塞玻璃量筒中，加60%乙醇10ml，密塞振搖，產(chǎn)生的膠體不得過1.5ml。另取本品1.0g，加水100ml，搖勻，加甲基紅指示液0.1ml，用氫氧化鈉滴定液（0.01mol/L）滴定至溶液變色，消耗氫氧化鈉滴定液（0.01mol/L）不得過5.0ml。
干燥失重 取本品，在105℃干燥5小時(shí)，減失重量不得過15.0%（通則0831）。
總灰分 不得過4.0%（通則2302）。
酸不溶性灰分 不得過0.5%（通則2302）。
重金屬 取本品0.5g，依法檢查（通則0821第二法），含重金屬不得過百萬分之四十。
砷鹽 取本品0.67g，加氫氧化鈣1.0g，加水2ml，混勻，100℃烘干，小火緩緩灼燒使炭化，再以480℃熾灼使*灰化，放冷，加鹽酸5ml與水21ml，依法檢查（通則0822*法），應(yīng)符合規(guī)定（0.0003%）。
【類別】 藥用輔料，助懸劑和增稠劑等。
【貯藏】 密封，置陰涼干燥處保存。
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